All'ombra della basilica Santa Croce in Gerusalemme

L'aperitivo di qualità: gustoso, ricco, artigianale e a km zero

L’aperitivo di qualità a San Giovanni: gustoso, ricco, artigianale e a km zero

Negli ultimi anni l’offerta dell’aperitivo ha colonizzato anche Roma, con tutte le sue sfumature: a buffet, “rinforzato” o “apericena“, a chilometro zero, gourmet, aperisushi
Tante proposte diverse per un momento della giornata importante, fatto di incontri, chiacchiere, convivialità e, finalmente, un po’ di meritato relax dopo una giornata intensa.

_dan0481Per un aperitivo nel centro di Roma, la proposta di De Santis Santacroce esula dalle mutevoli e ibride mode del momento, per puntare su una granitica e, per noi, indiscussa verità: la vita è troppo breve per patatine e noccioline avvizzite!

Anche un semplice incontro con gli amici o la fine di una giornata lavorativa valgono la pena di essere festeggiati con i prodotti freschissimi, appena sfornati dal nostro laboratorio artigianale, salumi a marchio igp e dop, un buon bicchiere di vino, una birra artigianale o un dissetante cocktail con frutta fresca e i migliori distillati

Se siete d’accordo con noi, accomodatevi nella nostra sala interna, appena rinnovata, oppure nel dehor fruibile 12 mesi l’anno, preparate il palato, un sorriso rilassato e qualche chiacchiera conviviale: siete invitati a degustare il nostro aperitivo, famoso a Roma per l’alta qualità della sua proposta.

_dan0460Dalle 5 e mezza del pomeriggio in poi, aggiungendo solo due euro al costo del drink ordinato, un tagliere creato dalla nostra cucina per solleticare il palato e ricaricare le batterie dei nostri ospiti, attraverso l’energia che solo le cose buone e genuine della nostra terra e della tradizione possono generare.

Tra le classiche proposte, un tagliere di rustici, bruschette e sfizietti nostrani artigianali, caponatina di melanzane, cous cous, bottoncini e muffin salati, pizzette rustiche, mandorle salate e appena tostate dal nostro forno e un cestino di chips handmade.

Su richiesta, disponibili anche minihamburger, cartocci di finger chicken e le altre proposte disponibili anche a pranzo.

Ad accompagnare le specialità selezionate dalla nostra cucina, le classiche birre, in bottiglia o alla spina, più alcune intriganti proposte artigianali, come Baladin e Federico II, le doppie o triplo malto, apa, ipa e di frumento. Le birre artigianali alla spina cambiano ogni settimana, per dare ai nostri clienti la possibilità di degustare tante etichette diverse, dalle più leggere con sentori di frutti agrumati, alle più forti e persistenti, con malti importanti.

_dan0496Dagli analcolici della casa, realizzati con ginger ale ed estratti di frutta fresca, ai cocktail più leggeri a base di Campari, Aperol e prosecco, fino ai classici drink come Negroni, Mojito, Moscow mule… Lasciatevi ispirare anche dalla nostra lista dei vini: troverete le etichette delle più conosciute aziende e le nuove proposte di piccole e virtuose cantine, che andiamo a scovare per voi.

 

Scoprite le nostre etichette e i drink disponibili nella pagina dedicata al nostro menù.