La pastiera a Roma, buona come a Napoli

Storia, leggende e ricetta della pastiera, uno dei dolci tipici di Pasqua, immancabile sui banconi di De Santis Santa Croce Tra uovo e colomba spunta la pastiera. Ai due dolci tipici del periodo pasquale spesso si preferisce, o si accompagna, questa torta dolce che potremmo definire un’antenata della moderna cheesecake. La tradizione napoletana impone i […]

American Aperitif: l’aperitivo a Roma a stelle e strisce – giovedì 19 ottobre

Se siete degli appassionati della nostra cucina, siete già stati ai nostri eventi di degustazione o, semplicemente, state cercando il miglior aperitivo di Roma, non potete mancare giovedì 19 ottobre al nostro American Aperitif. Per la prima volta, proporremo ai nostri amici e clienti un golosissimo menù con i più famosi piatti americani! 🍔 Niente cibo fast food, […]